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Um fogão a gás aquecerá ou cozinhará o alimento mais rapidamente do que um fogão elétrico. Para os alimentos serem cozidos lentamente e em fogo baixo, você deve configurar o calor a um nível mais baixo. Às vezes, a chama do seu fogão é alta demais para fazê-lo. Nesse caso, você pode facilmente ajustar o calor para um nível mais adequado com uma chave de fenda.
Instruções
Uma chama menor é melhor para cozimentos lentos (gas stove image by Christopher Walker from Fotolia.com)-
Ligue o queimador no fogo baixo.
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Remova o botão do painel de controle do forno.
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Olhe através da extremidade do eixo do girador. Você verá um pequeno parafuso incorporado a ele.
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Use uma pequena chave de fenda para girar o parafuso. Olhe para a chama de gás ao girá-lo. Girá-lo para a direita fará com que a chama de gás queime mais baixa. Se quiser uma chama maior, gire o parafuso para a esquerda.
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Substitua o botão de gás depois que estiver satisfeito com o nível da chama.
Aviso
- Fique longe da chama ao ajustar o parafuso. Mantenha seu rosto, cabelo, mãos, braços e roupas longe do queimador.
O que você precisa
- Chave de fenda pequena