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Existem vários alimentos que você deve evitar se tiver baixa tireoide, ou hipotireoidismo. Enquanto o chocolate não afeta diretamente a função da glândula tireoide, ele pode conter ingredientes que pioram esse distúrbio ou dificultam a absorção dos medicamentos. Verifique com o seu nutricionista sobre comer chocolate de baixo teor de gordura e de açúcar -- com moderação -- como parte de sua dieta semanal equilibrada.
Interações com o iodo
O iodo é um mineral essencial importante para a produção de hormônios da tireoide. Alguns alimentos, como repolho, brócolis, couve-flor e outros vegetais crucíferos podem bloquear o uso do iodo; piorando a condição da hipotireoidismo. O Instituto Linus Pauling observa que compostos da soja também podem levar a uma baixa captação de iodo. Portanto, se você não tem certeza se o seu chocolate contém leite de soja ou produtos de soja, é melhor evitá-lo.
Reações com remédios para tireoide
Se você tem hipotireoidismo, seu médico provavelmente prescreverá medicações para ajudar a substituir os hormônios da tireoide. De acordo com o site drugs.com, esses medicamentos, como a levotiroxina, podem interagir negativamente com certos alimentos e devem ser tomados com o estômago vazio para melhores resultados. Embora o chocolate não esteja na lista de alimentos que devem ser evitados, ele pode conter ingredientes, tais como o leite de soja e nozes, que também interferem na absorção de levotiroxina.