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Depois de cultivar suas próprias batatas, você nunca mais vai querer comer as da mercearia novamente. As batatas cultivadas comercialmente simplesmente não se comparam em textura e sabor com as de cultivo caseiro, mas elas exigem o enleiramento em seu cultivo e isso é um pouco trabalhoso. Felizmente, depois de enleiradas, as batatas praticamente desenvolvem-se por si mesmas até a colheita.
Instruções
As batatas cultivadas comercialmente simplesmente não se comparam em textura e sabor com as de cultivo caseiro (Jupiterimages/Creatas/Getty Images)-
Caso tenha deixado o espaço adequado, o uso do moto-cultivador no solo entre as linhas antes do enleiramento tornará o seu trabalho muito mais fácil. Atravessar as linhas com um bom cultivador manual é o próximo passo. Certifique-se de que o cultivador revolva o solo retirando vários centímetros de sua superfície.
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Remova e descarte as pedras e as ervas daninhas presentes no solo revolvido.
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Retire todas as ervas daninhas que cresçam nas fileiras de batatas. O mato deve ser arrancado pela raiz. Quebrar a haste não o erradica, apenas o faz crescer novamente mais forte que nunca.
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Comece em uma das extremidades da linha de batatas e trabalhe até o seu final. Segure a enxada na mão direita (a menos que seja canhoto, é claro) e coloque a mão esquerda no meio do cabo. Sua mão direita deve ficar cerca de 20 cm mais alta na ponta do cabo. Pode parecer estranho no começo, mas você vai encontrar o posicionamento ideal para suas mãos depois de alguns minutos.
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Ao chegar ao outro lado da linha com a enxada, revolva o solo fofo com a enxada entre as linhas e puxe a terra em sua direção e da linha de batatas. A terra deve cobrir cerca de 25 cm do caule de batata. Continue amontoando terra sobre as batatas em crescimento até chegar ao fim da linha.
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Pisoteie a linha de batatas e continue até o seu final enquanto usa a enxada para trazer a terra para o lado oposto da linha. Assim, a terra ficará amontoada, o que é necessário para os tubérculos se desenvolverem.
Dicas
- Pessoas destras geralmente acham mais fácil chegar à direita quando capinam e os canhotos tendem a ir pela esquerda. Isso requer que vá de costas, descendo a linha enquanto capina com a enxada, passando sobre a linha e os outros capinando o trajeto de volta para o início da linha.
- Sua preferência pessoal vai determinar por qual lado da linha vai começar o enleiramento. Os destros geralmente começam pelo lado esquerdo da linha, chegando até a direita, enquanto os canhotos partem da direita e em direção ao lado esquerdo. Não há uma regra correta. Experimente para ver qual é a maneira mais confortável para você.
Aviso
- As leiras de terra devem ter pelo menos 2,5 cm de altura para deixar espaço suficiente para o cultivo de batatas. Sem o espaço adequado, as batatas vão crescer atrofiadas e as jovens vão se projetar para cima do solo e se queimarão facilmente.
O que você precisa
- Moto-cultivador (opcional)
- Cultivador manual (opcional)
- Enxada