Como fazer um moinho de grãos

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O que você precisa

Para fabricantes de cerveja caseira, construir o próprio moinho de grãos pode ser um projeto muito benéfico. A compra de um equipamento profissional é muito cara, o que é mais um incentivo para esse projeto por conta própria. Esse simples moinho de grãos pode ser fabricado usando uma máquina de macarrão barata com rolos embutidos em uma estrutura de madeira.

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O malte é um ingrediente importante no processo de preparação da cerveja (grain image by DBarby from Fotolia.com)

Desmonte a máquina de macarrão e remova os dois cilindros de pressão. Um moinho de grãos precisa de uma superfície serrilhada nos rolos para moer o grão corretamente. Use uma grosa para raspar ou "serrilhar" a superfície metálica lisa dos rolos.
Remonte a máquina de macarrão, inserindo os rolos recém serrilhados de volta no lugar.
Usando um lápis, trace a forma exterior da máquina de macarrão no centro de um pedaço de madeira. Em seguida, recorte o molde.
Coloque a tábua no chão e posicione o balde sobre ela. Trace a curva das laterais do balde e corte as bordas da madeira. A tábua deverá caber com folga dentro do aro do balde plástico.
Monte a máquina de macarrão na tábua, usando a braçadeira para balcão que acompanha o equipamento. O grão passará através do buraco no balcão improvisado.
Usando uma tesoura, corte o fundo de uma garrafa de refrigerante de dois litros. Use o serrote para fazer um furo na segunda tábua de madeira com o mesmo diâmetro que o bico da garrafa. Coloque a garrafa de cabeça para baixo no furo da tábua e posicione-a em cima da máquina de macarrão, usando uma fita dupla face.