Como saber se sua balança é precisa?

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Quer seja para medir ingredientes na cozinha, para saber se você perdeu ou ganhou peso ou para pesar mercadorias, as balanças precisam estar sempre impecáveis. Balanças nas quais não se pode confiar significa que você está enganando os clientes ou perdendo dinheiro. A melhor forma de proporcionar precisão nos pesos é regular as balanças frequentemente. Mantê-las limpas e calibradas garantirá pesos precisos toda vez que forem utilizadas.

Instruções

Uma regulagem periódica pode ajudar a manter sua balança precisa (apple on scale (focus on scale) image by Pontus Edenberg from Fotolia.com)

Posicione a balança sobre uma área plana do piso, afastada do banheiro ou da pia, de modo que ninguém esbarre nela.
Coloque dois pacotes de farinha na fronha ou no saco de ráfia e leve para o local onde você colocou a balança.
Verifique se a leitura da balança está em "0". Se for elétrica, pise na balança e espere até que zere.
Coloque a farinha na balança. Em segundos, a agulha ou o leitor digital indicarão um número. Já que está usando sacos de 2 kg, a agulha ou o leitor deve indicar 4kg.
Encontre o botão de ajuste localizado na parte de cima ou na lateral da balança e ajuste para 4 se a leitura não indicar esse número. Se a balança começar de "0", provavelmente está calibrada corretamente, mas verifique novamente para ficar com a consciência tranquila. Se for digital, troque a bateria se a balança começar apresentar mal funcionamento.