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O fígado é um órgão importante em nosso corpo. Ele é responsável pela digestão e por livrar nosso organismo de substâncias tóxicas. Alimentar-se de forma a ajudar a função do fígado e evitar alimentos que possam danificá-lo são coisas importantes na manutenção geral da saúde.
Água
A água é essencial para o bom funcionamento de todos os nossos órgãos, incluindo o fígado. Precisamos de água para eliminar as toxinas filtradas pelo fígado e rins.
Alimentos orgânicos
Alimentos orgânicos cultivados sem pesticidas ou outras substâncias químicas fazem bem para o fígado porque contêm menos toxinas para o fígado filtrar.
Vegetais crucíferos
Vegetais crucíferos, que fazem parte da família do repolho, fazem bem ao fígado, pois contêm sulfitos importantes para seu funcionamento. Eles também são fontes de vitamina C e folatos.
Cebola e alho
A cebola e o alho contêm um tipo único de enxofre que é útil na função do fígado.
Dente-de-leão
Mesmo que quase não haja evidência científica que prove os benefícios das folhas, raízes e flores do dente-de-leão para a saúde, há muitas evidências anedóticas. O dente-de-leão é rico em vitamina C.
Comidas a evitar
É aconselhável evitar álcool, comidas gordurosas e sal para contribuir com a saúde geral do fígado.