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É comum gostar de cozinhar em churrascos e também é comum se incomodar com a falta de espaço para trabalhar. A construção de um balcão em torno de sua churrasqueira adiciona espaço para colocar comida, pratos, bebidas e outros itens necessários. Ao mesmo tempo, você pode incorporar itens úteis, tais como iluminação, uma pia e tomadas elétricas para fazer uma área de churrasco completa.
Instruções
Pessoas gostam de cozinhar em churrascos, mas muitas vezes se incomodam com a falta de espaço para trabalhar (Creatas/Creatas/Getty Images)-
Planeje o material que você deseja usar para construir seu balcão. Concreto oferece uma superfície resistente ao fogo, que é barata e versátil. Se você quiser usar a madeira, use-a para a base e escolha uma superfície resistente ao fogo, durável e de fácil limpeza, como aço inoxidável. Outras opções incluem tijolos, pedras, mármore ou azulejos.
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Escolha o local para o balcão. Idealmente, o cozinheiro deve estar de frente para a área em vez de uma parede. Se você construir o balcão em uma plataforma, verifique se ela pode suportar o peso adicional. Se não puder, reforce-a antes de construir o balcão.
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Deixe espaço para as tubulações de água, tubos de drenagem e fiação elétrica caso estejam incorporados ao seu projeto. Um eletricista pode usar tubos flexíveis para saídas ainda não posicionadas.
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Despeje no chão uma fundação de concreto de 10cm a 15cm de espessura para o balcão. Fundações de concreto em climas frios devem ser mais grossas.
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Instale ou construa a base do balcão. Se você despejar concreto, deixe espaço para uma porta de acesso a cada 2,5 metros de balcão.
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Coloque a bancada em cima do balcão. Certifique-se de que a superfície esteja nivelada.
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Corte aberturas na bancada para a churrasqueira e quaisquer acessórios, como pias ou queimadores laterais, e instale-os. Para uma aparência profissional, você pode instalar um acabamento de aço inoxidável ao redor da churrasqueira.
Dicas
- Você pode comprar armários para instalar do lado de fora como você faria para uma cozinha. Use luminárias que possam ser fixadas à sua bancada para uma iluminação flexível.
Aviso
- Churrasqueiras a gás fechadas devem ter ventilação para evitar explosões.
- Se você mora em uma área com ventos fortes, deve fixar bem os balcão para que não seja derrubado.