Como decorar um brownie de palito

Vídeo: Brownie no palito montagem e decoração

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Enquanto pirulitos, minhocas de goma, bolo, pipoca e sorvete são sobremesas populares para eventos como festas de aniversário infantil, esses doces podem ficar repetitivos e enjoativos rapidamente. Brownies de palito, no entanto, são atraentes, deliciosos e únicos para eventos especiais ou para qualquer hora. Esta sobremesa no palito é fácil de fazer e decorar.

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Transforme de uma panela de brownie, pirulitos deliciosos e decorados no palito (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Forre a assadeira com papel manteiga, que permitirá que você remova facilmente os brownies depois de prontos. Asse-os de acordo com o pacote ou instruções da receita.
Retire o brownies da panela e use uma faca afiada para cortar as as sobras nos quatro lados. Corte-os em partes iguais, pequenas e deixe esfriar até que seja de fácil manuseio.
Unte as mãos e enrole os brownies em bolas. Os que estão em ponto de caramelo e os úmidos devem ficar bem juntos. Insira um palito artesanal ou de pirulito em cada bola e arrume-os em uma bandeja ou folha de papel manteiga.
Use uma tigela de micro-ondas para derreter o chocolate. Derreta-o em intervalos de 15 segundos, mexendo após cada parada. O chocolate derretido deve estar suave e não cozido. Coloque granulado e coberturas de sobremesa sobre pequenas placas ou em tigelas rasas.
Mergulhe um brownie no chocolate derretido e deixe-o lá por alguns segundos, até que pare de pingar. Role-o em granulados ou outras coberturas, como nozes picadas, que você separou.
Deixe que o brownie no palito, já decorado, esfrie completamente. Repita os 5 passos para cada novo brownie.