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A Hepatite C é uma doença silenciosa que pode afetar principalmente o fígado, causando outras doenças como cirrose ou câncer. O excesso de peso atrapalha no tratamento da doença, enquanto uma boa alimentação pode ajudar a regenerar as células danificadas. É por isso que é muito importante que o paciente saiba quais alimentos evitar e quais podem ajudar no controle do avanço da doença. Veja a seguir qual é o tipo de dieta mai indicada pra quem sofre de Hepatite C, e quais são os 'vilões' para uma boa alimentação.
Legumes e verduras
Quanto mais colorido for seu prato, melhor. Essa é uma dica que serve para todas as pessoas, mas os pacientes com o vírus da Hepatite C devem seguir à risca. Ingerir sempre grande variedade legumes e verduras, de preferência cozidos, é altamente recomendado. Mas tenha atenção: o paciente deve cuidar para para não ingerir grandes quantidades de alimentos com alto teor de ferro - como espinafre, por exemplo - pois a digestão deste nutriente é prejudicada por conta da doença. Pacientes que precisam controlar a quantidade de potássio no sangue também devem ficar atentos. O ideal é sempre consultar seu médico.
O aumento da ingestão de verduras e legumes é recomendado (Stockbyte/Stockbyte/Getty Images)
Carnes magras
Carnes vermelhas possuem alto teor de ferro, o que deve ser evitado por um paciente com o vírus da Hepatite C. Por isso, é indicado que seja ingerido apenas carnes brancas, como frango e outras aves, além de peixes. Essas carnes possuem alto valor nutricional com baixo teor de caloria e gorduras. Derivados de carne vermelha, como bacon, linguiças, salsicha e outros embutidos também devem ser evitados, por conta também do seu alto teor de sódio.
Sucos naturais
Beber muito líquido durante o dia é necessário para manter o corpo hidratado e evitar e retenção de líquidos durante o tratamento. Uma ótima opção é a ingestão de sucos naturais, pois eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, componentes fundamentais para que o paciente se sinta bem durante o tratamento. O consumo de bebidas alcoólicas é estritamente proibido a um paciente com hepatite, porque pode prejudicar ainda mais a função hepática do fígado, e anular os efeitos do tratamento contra a doença.
Comer a cada três horas
É muito comum que pacientes, durante o tratamento da Hepatite C, percam o apetite e por conta disso acabem emagrecendo. Para ajudar na regeneração do fígado, é preciso que calorias necessárias sejam ingeridas todos os dias, ajudando assim no controle da doença. Para isso, o paciente deve procurar um médico para saber qual a dieta ideal para o seu caso específico. Outra dica é não se esquecer de comer, pelo menos, a cada três horas. Frutas, castanhas, pão integral são recomendados.
