Como planejar a comida para um piquenique familiar

Vídeo: Como organizar um PIQUENIQUE no parque | Antes e Depois | Micaela Góes

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O que você precisa

Comer fora parece fazer a comida ter um sabor melhor, seja em um piquenique em um show, à beira de um lago, nas montanhas ou na praia. Organize comidas divertidas de piquenique, faça ou compre petiscos ou pratos principais que possam não estar no menu de casa. Planejar a comida para um piquenique em família é tão simples como planejar um almoço ou jantar para um determinado número de pessoas em casa, com a responsabilidade de transportar a comida e ter certeza que está sendo mantida fresca.

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Faça um piquenique no parque (picnic basket image by Nikolay Okhitin from Fotolia.com)

Aperitivos são bons para começar bem um piquenique. Escolha salsa e batatas fritas ou nachos por facilidade e conveniência. Não é necessário refrigeração da salsa que você compra no supermercado antes de abrir. Se quem estiver indo ao piquenique gosta de aperitivos mais substanciosos, faça alguns ovos cozidos. Eles precisarão ficar na bolsa térmica. Lembre-se de mantê-los resfriados dentro do carro no caminho para o piquenique, não no porta-malas onde pode ficar muito quente.

Salsa e batatinhas (Chips und Dip image by Yvonne Bogdanski from Fotolia.com)
Para o prato principal, os cozinheiros podem preparar sanduíches, frango frito ou pratos de salada para um piquenique. Para facilitar, faça esses pratos em casa e mantenha-os na geladeira até a hora de servir. As opções de saladas do prato principal incluem Ceasar com frango, camarão grelhado ou salada de maionese. Para acompanhamentos considere milho assado na espiga, feijão cozido ou uma salada que agrade a todos, como de batata ou macarrão.

Considere fazer frango frito (golden brown battered fried chicken thigh image by James Insogna from Fotolia.com)
Faça sobremesas para o final do piquenique. Comprados ou caseiros, considere cupcakes decorados com um tema de verão, barras de limão, biscoitos com coberturas ou uma torta de frutas. Frutas da estação fatiadas como melancia, pêssegos ou morangos também fazem ótimas sobremesas.

Cupcakes divertidos para sobremesa (Dessert image by Cesare Elmo from Fotolia.com)
Faça um drinque especial para o piquenique, usando as frutas da estação como enfeite ou como ingrediente principal. Outros favoritos de piqueniques incluem chá gelado de frutas ou limonadas. Congele garrafas de água antecipadamente e tire-as no dia do piquenique para uma água bem gelada. Se os adultos na festa quiserem aproveitar um bom vinho, lembre-se de levar o saca-rolhas.

Chá gelado refrescante (A Glass of Iced Mint Tea image by TMLP from Fotolia.com)
Prepare-se. Planeje jogar fora qualquer comida que precise de refrigeração e que ficou parada por mais de uma hora no piquenique.

Não coma ovos cozidos que ficarem parados por mais de uma hora (deviled eggs image by Kathy Burns from Fotolia.com)