Como plantar capim-limão

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Capim-limão é uma erva popular na culinária asiática e é muito fácil de cultivar. Você pode usá-la fresca ou secá-la para fazer chá. Há muitos usos para esta erva refrescante e cítrica.

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Capim-limão é uma adição maravilhosa da culinária asiática

Encontre um fornecimento de capim-limão. Normalmente você pode encontrar capim-limão fresco em seu mercado local, na seção do de hortifrutigranjeiros, ou em um mercado asiático local.
Selecione a melhor parte. Procure por feixes de capim-limão fresco com bulbos e as raízes, se possível. Evite o produto murcho ou seco.
Apare o capim-limão. Quando você chegar em casa, apare os topos dos feixes e quaisquer folhas secas.
Coloque-o na água. Coloque o ramo em uma jarra de água e deixe em uma janela ensolarada até que você tenha dois ou quatro centímetros de raízes.
Transplante o capim-limão. Transplante seu capim-limão para um vaso com terra. Coloque-o em lugar quente, com muito sol. Mantenha o vaso úmido, mas cuidado com o excesso de água.
Observe as temperaturas. Se você vive em um clima frio, vai precisar de levar o capim-limão para dentro de casa durante o inverno. Plantar o capim limão no quintal, próximo a uma fonte de água, é uma boa maneira de obter plantas de grande porte.