Como preparar biscoitos de chocolate a partir de massa para bolo

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O que você precisa

Você pode utilizar uma mistura pronta para bolo, comprada em uma loja para preparar biscoitos de chocolate saborosos em pouco tempo. Essa é uma ótima e deliciosa receita para fazer com as crianças, pois é atrativa para a maioria delas, não envolvendo muitos passos, ingredientes ou bagunça em sua cozinha.

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Utilize uma mistura de bolo extra úmida ou inclua pudim de chocolate para preparar biscoitos que não se esmigalhem (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)

Preaqueça o forno a 175 ºC.
Junte a mistura pronta para bolo com um ovo grande, pois se a mistura requerer óleo vegetal, adicione a quantidade mencionada na embalagem com um ovo. Se a mistura não exigir o óleo, não o utilize em sua receita. Mexa com uma colher de pau até a maioria dos caroços desaparecerem, mas não se preocupe se restarem alguns.
Utilize uma colher de medida de sopa para retirar a massa do tamanho de bolas. Enrole a massa em suas mãos até as bolas ficarem uniformemente redondas. Enrole-as em açúcar de confeiteiro e disponha-as afastadas 5 cm umas das outras, em uma forma rasa untada.
Asse os biscoitos por 10 a 12 minutos até a massa ficar firme. Deixe esfriar por um minuto e, em seguida, coloque-os em um tabuleiro de arame para esfriarem completamente.
Se desejar, cubra os biscoitos frios com a cobertura de creme de leite.