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É possível servir e beber chope em casa sem comprar uma chopeira cara. Você pode transformar a sua geladeira velha em uma chopeira com apenas um pequeno investimento e poucas ferramentas comuns. O número de cervejeiros artesanais que escolhe embarrilar, ao invés de engarrafar, seu chopes fez com que os kits de conversão se tornassem populares e, por isso, baratos e fáceis de se encontrar.
Instruções
Chope feito em casa não precisa ser caro (Jupiterimages/BananaStock/Getty Images)-
Remova todas as prateleiras da geladeira. Você deve removê-las para dar espaço ao barril e ao tanque de CO2. Retire também as gavetas do fundo e seus suportes.
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Construa um suporte de madeira compensada para o fundo da geladeira. Nas modernas, o fundo é inclinado para acomodar o compressor do motor. O barril e o tanque de CO2 devem ficar em uma superfície plana e estável. Teste se os pedaços do suporte cabem. Ele deve caber confortavelmente, sem deformar as paredes da geladeira.
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Escolha um local para a torneira. Você pode instalá-la em um dos lados ou na porta, posicionando-a, para fácil acesso, acima do nível dos tanques dentro da geladeira. Enquanto a instala, deixe a mangueira folgada para que a porta possa abrir sem atrapalhar o barril.
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Coloque a serra copo, que deve ter um diâmetro um pouco maior que o cano da mangueira de chope, à furadeira. Fure um buraco de fora para dentro da geladeira.
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Ajuste a mangueira à geladeira. Passe o cano pelo buraco que você acaba de furar até que a rosca de fora esteja embutida na parede ou porta da geladeira. Passe o suporte de lavagem e enrosque no final do cano dentro da geladeira e aperte firmemente, mas com cuidado. O plástico dentro irá rachar se você aplicar muito força.
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Coloque o barril e o tanque de CO2 dentro da geladeira. Conecte a mangueira da pressão de gás ao barril e a mangueira da bebida do barril à torneira. Feche a geladeira e espere o chope gelar.
Dicas
- Muitas lojas de suprimentos de cerveja artesanal vendem tanques de CO2 novos como parte de um kit "barrigerador". Em grande parte das vezes, esse é um gasto desnecessário. Companhias de abastecimento de gás irão fornecer um tanque por um depósito bem menor que o preço de um novo. Verifique isso com o seu fornecedor local antes de comprar um tanque.
O que você precisa
- Geladeira
- Madeira compensada
- Furadeira
- Serra copo
- Barril e acessórios
- Tanque de CO2
- Regulador de pressão e acessórios
- Torneira de chope e acessórios