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Se você mantiver um hambúrguer embrulhado na geladeira, ele ainda estará bom para comer no dia seguinte. No entanto, uma sobra de hambúrguer normalmente não é apetitosa quando fria, e vai secar se você a aquecer no micro-ondas. Para esquentar um hambúrguer no dia seguinte, aqueça-o lentamente para evitar prejudicar seu sabor. Você também deve adicionar um pouco de água para reidratá-lo e embrulhá-lo para evitar perda de líquidos.
Instruções
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Preaqueça o forno a 120 °C.
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Coloque cada hambúrguer em uma folha de papel alumínio e despeje 5 ml de molho por cima de cada um. Se você não tiver molho de carne, substitua por ketchup ou molho inglês para hidratar o hambúrguer.
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Embrulhe-os no papel alumínio para o molho não vazar e coloque-os em uma assadeira.
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Coloque no forno e aqueça de 25 a 50 minutos, dependendo da espessura dos hambúrgueres. Eles vão começar a chiar dentro da folha de alumínio quando estiverem completamente aquecidos.
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Retire os hambúrgueres do forno e deixe esfriar por um minuto antes de desembrulhar e servir.
Dicas
- Se você estiver com pouco tempo, cubra os hambúrgueres com um papel toalha úmido e aqueça no micro-ondas.
O que você precisa
- Papel alumínio
- Molho para carne, ketchup ou molhô inglês
- Assadeira