Como prever o tamanho necessário para o salão de banquete

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O que você precisa

Na maioria dos locais usados para banquetes ou reuniões, a equipe de vendas geralmente tem um folheto que descreve a capacidade de acomodação do salão. No entanto, é vantajoso o cliente saber como calcular o espaço da maneira que os profissionais fazem. A confiança adquirida com esse conhecimento garantirá espaço o suficiente para uma cerimônia de casamento, reunião de família ou qualquer outro evento especial.

Instruções

Aprenda a medir (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

Encontre a metragem quadrada total do salão - comprimento vezes largura.
Divida esse número pela metade. Metade do espaço disponível precisa ser reservado para corredores, pistas de dança, mesas, mesa de som e outros requisitos logísticos. A outra metade é a área disponível para acomodar confortavelmente os visitantes que a utilizarão de acordo com as próximas diretrizes.
Calcule 30 m² para uma mesa com 10 convidados sentados (se as mesas comportarem somente 8 pessoas, a capacidade será reduzida, por isso não deixe de perguntar quantas pessoas podem sentar-se em cada mesa).
Calcule 3 m² por pessoa para um estilo de disposição de teatros.
Calcule 3 m² por pessoa para uma reunião feita em pé. Em uma emergência, 1,5 m² por pessoa pode ser usado, mas isso não será confortável para os convidados.

Dicas

Usando as orientações acima como exemplo, se um salão mede 45 m x 30 cm, a metragem quadrada total é de 1350 m², que dividida por dois resulta em 675 m², que é a quantidade de espaço disponível. Para um banquete, esse salão acomodaria 750 pessoas sentadas em mesas para 10 pessoas, 750 pessoas para uma reunião em estilo teatro e entre 750 e 1500 pessoas para uma festa em pé.