Como fazer uma tábua de corte de madeira

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Dicas
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O que você precisa

Fazer uma tábua de corte de madeira é possível para qualquer um que seja capaz de fazer projetos simples de carpintaria. Mantenha seus balcões de cozinha a salvo daquela faca afiada -- faça sua própria tábua de corte de madeira hoje.

Instruções

Tábua de corte (Michael Blann/Digital Vision/Getty Images)

Selecione a madeira para a sua tábua de corte, de preferência uma madeira dura. Você precisa de peças que não tenham nós ou outros defeitos que tornem a sua tábua feia.
Corte 16 tiras da madeira de 2,5 cm de largura e com o comprimento que desejar, dependendo de quão grande você deseja a tábua de corte. Corte-as um pouco mais compridas do que seu comprimento desejado, você pode cortá-las no comprimento adequado depois.
Cole as tiras para formar a superfície da tábua. Anexe as braçadeiras, e deixe secar durante a noite. Depois de retirar as braçadeiras, lixe a parte superior e inferior com uma lixadeira. Comece com lixa de grão 80, depois 120 e termine com 220.
Use uma serra de mesa para cortar o bloco no comprimento desejado. Passe uma broca arredondadora em torno da borda superior da tábua de corte para deixá-la com uma borda redonda e lisa. Lixe todo bloco de madeira da mesma forma como antes, trabalhando por todo o seu caminho com uma lixa cada vez mais fina.
Aplique uma camada de óleo uniformemente sobre a tábua de corte com um pano limpo, indo na direção do grão. Ponha uma camada espessa o suficiente para que a madeira absorva.
Lustre a superfície levemente com lã de aço, se desejar. Isto pode fazer a próxima camada de óleo aderir melhor.
Coloque outra camada de óleo sobre a sua tábua de corte para terminá-la.
Adicione uma nova camada de óleo sempre que precisar. Você saberá que precisa de uma nova aplicação quando a madeira começar a secar.

Dicas

Peça a qualquer um na madeireira, ou no departamento de madeira de um armazém de construção, para ajudá-lo a escolher o melhor tipo de madeira que a loja tiver.
Para evitar uma possível contaminação cruzada, use uma tábua de madeira para cortar legumes e outra para cortar carne.
O óleo de noz tende a escurecer madeiras mais claras, então escolha óleo mineral, se você quiser manter a cor da sua tábua de corte.

Aviso

Sempre use óculos de segurança ou óculos quando utilizar uma serra de mesa.
Imergir sua tábua de corte ou lavá-la na máquina de lavar remove o acabamento e pode deformar a madeira.