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Uma alimento natural, de baixa caloria, a gelatina é uma escolha popular para o lanche ou sobremesa. Você não precisa, no entanto, comprar aquelas misturas com sabor para fazer gelatina em casa. Com gelatina sem sabor e um pacote de mistura para suco no sabor de sua preferência, você pode fazer gelatina caseira em poucos passos.
Instruções
Com gelatina sem sabor e um pacote de mistura para suco no sabor de sua preferência, você pode fazer gelatina caseira em poucos passos (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)-
Coloque um copo de água fria em um tigela grande, resistente ao calor. A tigela deve ter capacidade para pelo menos, 4 copos. Uma tigela com capacidade para 6 a 8 copos é ideal para esta receita.
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Abra 2 pacotes de gelatina sem sabor e adicione o conteúdo na tigela de água gelada. Deixe descansar por alguns minutos para que a gelatina amoleça.
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Adicione a mistura em pó para suco à tigela. Misture bem com uma colher.
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Adicione 2 copos de água fervente à mistura de gelatina.
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Coloque um copo de água na tigela e mexa bem para misturar.
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Cubra a tigela com filme plástico e coloque no refrigerador até que a gelatina fique firme. Você pode também, transferir a gelatina para recipientes individuais e colocá-los no refrigerador.
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Saboreie a gelatina gelada como um lanche ou sobremesa. Se desejar, sirva com chantilly.
Dicas
- Nesta receita, você pode usar mistura para suco sem açúcar, se quiser. Neste caso, você vai querer adicionar açúcar ou adoçante à gelatina, para dar sabor. Adicione o açúcar ou adoçante quando tiver adicionado a mistura para suco, no Passo 3.
Aviso
- Tenha cuidado ao trabalhar com água fervente.
O que você precisa
- 2 copos de água gelada (divididos)
- 2 pacotes de gelatina sem sabor
- 1 pacote de mistura para suco, adoçada, no sabor de sua preferência
- 2 copos de água fervente