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A parte mais gratificante de plantar e cuidar de um jardim vem na época da colheita, quando você colhe os benefícios de seu trabalho duro e paciência. É importante saber o momento adequado para a colheita de alho e os processos de tratamento e armazenamento adequados após a colheita. Siga estas regras para garantir uma recompensa a ser apreciada durante os meses de inverno.
Instruções
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Prepare-se para colher a sua safra de alho de julho a setembro. Dependendo do tempo, o tempo exato de colheita pode variar, por isso é importante manter-se atento às plantas.
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Pare de regar as plantas algumas semanas antes da colheita. Você terá que prestar atenção no escurecimento das folhas da planta. Quando cerca de 50% das folhas ficarem marrom você deve parar de regá-las.
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Espalhe-os em um local adequado para a secagem. Se o clima estiver úmido, seque dentro de casa ou em uma estufa. O processo de secagem demora entre uma e duas semanas.
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Separe todos os bulbos macios ou insalubres dos sadios. Eles não serão conservados e se você armazená-los entre os bulbos secos a umidade pode estragar os demais.
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Armazene seus bulbos secos em bandejas, amarre-os junto com a corda ou trance-os e pendure-os. Guarde-os em um lugar fresco e seco.
Aviso
- Ao desenterrar os bulbos de alho, use uma pá plana para soltar a sujeira a uma certa distância das plantas, de forma a não feri-los. Quando a sujeira estiver solta, pegue-os com a mão.