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A maneira mais fácil de fazer a manutenção de uma churrasqueira é limpando-a após cada uso, mas muitas vezes, quando a comida é retirada, você se ocupa com a refeição e com socializar – e limpar a grelha acaba sendo a última prioridade. Caso você tenha deixado gordura grelhada ficar muito tempo sobre a peça, é possível limpá-la com rapidez e facilidade, utilizando papel alumínio e o calor da grelha a seu favor.
Instruções
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Certifique-se de que a grelha esteja fria (e desligada, caso a churrasqueira seja a gás).
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Corte dois pedaços de papel alumínio da medida da largura da grelha. Cubra as grades com o papel e dobre as bordas para baixo. Certifique-se de cobrir a grelha completamente e que o lado brilhante do alumínio esteja virado para as grades.
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Acenda a churrasqueira, feche a tampa e deixe o calor resolver o problema. Você verá nuvens de fumaça branca saindo da churrasqueira, mas não se preocupe – elas são criadas pelo processo de limpeza. Deixe o fogo aceso por cerca de quinze minutos, depois apague-o e deixe a churrasqueira esfriar.
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Abra a tampa quando a churrasqueira estiver fria, retire o papel alumínio e amasse-o com as mãos, para formar uma bola. Esfregue a bola de alumínio pelas grades, para remover os resíduos de alimentos grelhados e grudados que tiverem sobrado.
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Enxágue a grelha com água comum ou limpe-a com uma esponja úmida e deixe-a secar naturalmente.
Dicas
- É mais fácil manter a grelha limpa se a manutenção for realizada durante toda a temporada de mais uso da churrasqueira.
- Antes de cada uso, unte as grades com óleo vegetal ou manteiga.
Aviso
- Sempre vigie a churrasqueira quando ela estiver quente.
O que você precisa
- Papel alumínio