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O gergelim é um planta anual tropical nativa da África, que cresce até 1,80 m com folhas lanceoladas (forma de lança) ou oblongas e flores do rosa claro ao branco. Suas sementes estão inclusas em capsulas na planta, cada uma contem mais de 100 sementes achatadas pretas, cinzas ou marrons. As pequenas sementes de gergelim são usadas como especiarias ou óleo comestível. A zona de rusticidade do gergelim vai da 9 a 11.
Instruções
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Mergulhe as sementes de gergelim no fungicida, para cada 100 sementes use 30 ml de Captan 75% durante 24 horas. Isto é importante se você estiver cultivando sementes não quebradiças como a "paloma" ou o "baco", se você estiver cultivando sementes quebradiças como a "dulce" ou a "Margo", não é necessário realizar este procedimento antes de plantá-las.
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Plante as sementes em solo argiloso e com lodo (ou em qualquer solo do tipo arenoso) 1,30 cm abaixo de onde a temperatura do solo esteja em 21º C ou mais. A área a ser plantada deve possuir boa drenagem com um pH de 7,0 (neutro). Como as ervas daninhas serão concorrentes do gergelim, a área deve estar livre de qualquer tipo dessas ervas.
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Molhe a terra até 2,5 cm de profundidade. O solo deve permanecer úmido até que as sementes germinem e pequenas mudas saiam da terra. Depois disso, espere que a terra seque antes de regar novamente.
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Quando a planta estiver madura (entre 90 e 150 dias), colha as sementes de gergelim. Elas ficarão verdes, amarelas e depois vermelhas antes das folhas caírem dos talos, o que significa que ela já está pronta para a colheita. Amarre cordas ao redor dos pequenos feixes (geralmente oito feixes por planta) durante duas semanas para mantê-los juntos. Depois disso, use a tesoura de poda para cortá-los.
O que você precisa
- Captan (Fungicida)
- Pá
- Barbante ou fio
- Tesoura de poda